Zelfstandig werkend kok

Beschrijving

Functieomschrijving
Als zelfstandig werkend kok zorgt je voor de perfecte bereiding en mooie afwerking van de gerechten. Dit doe je door:
+ Mee te denken bij het ontwikkelen van de nieuwe menukaart
+ Werkplek, gereedschappen, en machines schoon en opgeruimd te houden
+ Elke dag goed voorbereid te zijn
+ Plezier in je werk te hebben

Door jou en je collega’s bieden onze restaurants een culinaire ervaring om niet te vergeten!


Bedrijfsomschrijving
In onze moderne keuken met de nieuwste apparatuur werk je samen met gemiddeld 25 koks. Hotel Houten heeft een à la carte restaurant met 450 zitplaatsen. Werken bij Van der Valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega’s bij krijgt. Het team bestaat uit collega’s met al jaren ervaring terwijl sommige net om de hoek komen kijken.


Functievereisten
+ Je hebt een neus voor he...