W Rome - Stage in cucina

Marriott International

📍 Rome, Lazio, Italy 💼 Full time 🕒 Posted July 05, 2026

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Job Description

Vuoi trasformare la tua passione per la cucina in una carriera?
 Siamo alla ricerca di una/o stagista in cucinadesideroso di imparare sul campo ed entrare a far parte di un progetto culinario d’eccellenza, in collaborazione con lo Chef stellato Ciccio Sultano, dove il concetto di “cucina educata” prende vita: rispetto per la materia prima, equilibrio nei sapori, tecnica consapevole e attenzione al dettaglio.
Cosa imparerai a fare:
Supportare la brigata nella preparazione degli ingredienti (taglio, porzionatura, conservazione).
Affiancare il team nella realizzazione di piatti caldi e freddi secondo standard qualitativi elevati.
Curare mise en place, ordine e organizzazione della postazione.
Applicare le procedure HACCP e le norme di sicurezza alimentare.
Imparare l’utilizzo corretto di strumenti e attrezzature professionali.
Chi cerchiamo:
Forte motivazione ad apprendere e crescere professionalmente<...
            

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Job Details

Location Rome, Lazio
Job Type Full time
Category Cooks and Food Preparation Workers
Posted Date July 05, 2026
Application Deadline August 14, 2026