Veterinario

¿Te has formado como Veterinario/a y te gustaría trabajar en la inspección de mataderos? ¿Tienes disponibilidad para trabajar según cuadrante con flexibilidad horaria? En Grupo EULEN estamos seleccionando un Veterinario/a para la realización de los controles oficiales fundamentalmente en la inspección post-mortem de los animales sacrificados en distintos mataderos de Madrid.

Funciones:

• Inspección post-mortem para garantizar la aplicación de la legislación sobre alimentos y piensos, y de las normas sobre salud y bienestar de los animales, sanidad vegetal y productos fitosanitarios.
• Inspección del canal, las vísceras y el faenado en general.
• Separación de todo aquello que resulte sospechoso y decomiso definitivo bajo la supervisión del veterinario oficial. Esta fase podría incluir la toma de muestras para la investigación analítica establecida o que en el futuro pueda determinarse.
• A su vez se podrí...

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