Uitbener - versnijder - slager

Confidential
📍 Wevelgem, Vlaams Gewest, Belgium 💼 Vaste job 🕒 Posted June 26, 2026

Job Description

Functieomschrijving

De familie De Dierendonck zoekt voor Maison Lerouge in Wevelgem een ervaren en gedreven slager met een passie voor versnijden.

Jouw rol:

  • Je bent verantwoordelijk voor het vakkundig uitbenen en versnijden van karkassen en deelstukken

  • Je verwerkt vlees met grote nauwkeurigheid, volgens vastgelegde snijtechnieken en productspecificaties

  • Je werkt efficiënt en professioneel met messen, met aandacht voor rendement, kwaliteit en een uniforme afwerking

  • Je past strikt de geldende hygiëne-, veiligheids- en HACCP-normen toe binnen de productieomgeving

  • Je zorgt voor een correcte registratie met het oog op volledige traceerbaarheid

  • Je werkt nauw samen met collega's binnen het versnijdingsatelier en draagt bij aan een vlotte teamwerking

  • Vereisten

  • Je hebt bewezen ervaring met het uitbenen en versnijden van vlees

  • Je b...

  • Ready to Apply?

    Submit your application today and join our talented team at Confidential.

    Submit Application

    Job Details

    • Location Wevelgem, Vlaams Gewest
    • Job Type Vaste job
    • Category Food Processing Workers
    • Posted Date June 26, 2026
    • Application Deadline August 05, 2026