Job Description
Principais atividades:
Acompanhar a produção das refeições conforme cardápio planejado
Supervisionar boas práticas de manipulação de alimentos
Realizar controle de qualidade e segurança alimentar
Acompanhar e orientar a equipe de cozinha
Controle de estoque, validade e armazenamento de alimentos
Requisitos:
Curso Técnico em Nutrição completo
Registro ativo no CRN (obrigatório)
Experiência comprovada em UAN
Conhecimento em boas práticas e segurança alimentar
Habilidade com liderança de equipe operacional
Conhecimento básico em informática
Diferenciais:
Experiência em cozinha industrial / grande volume de refeições
Conhecimento em sistemas de gestão de UAN
Cursos complementares na área de segurança alimentar
Acompanhar a produção das refeições conforme cardápio planejado
Supervisionar boas práticas de manipulação de alimentos
Realizar controle de qualidade e segurança alimentar
Acompanhar e orientar a equipe de cozinha
Controle de estoque, validade e armazenamento de alimentos
Requisitos:
Curso Técnico em Nutrição completo
Registro ativo no CRN (obrigatório)
Experiência comprovada em UAN
Conhecimento em boas práticas e segurança alimentar
Habilidade com liderança de equipe operacional
Conhecimento básico em informática
Diferenciais:
Experiência em cozinha industrial / grande volume de refeições
Conhecimento em sistemas de gestão de UAN
Cursos complementares na área de segurança alimentar
- Número de vagas: 2
- Local de trabalho: Campinas, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período In...
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- Location Brazil, State of São Paulo
- Job Type Efetivo – CLT
- Category Health Technologists and Technicians
- Posted Date July 04, 2026
- Application Deadline August 13, 2026