Técnico de GMP

Atividades

• Analisar de picos de turbidez, DQO x Perdas;
• Analisar da eficiência de padronização;
• Analisar Conformidade x Orçamento x Legislação;
• Analisar de finos no soro, EST/Umidade do produto em diferentes etapas do processo;
• Acompanhar os balanços de todos os coprodutos;
• Verificar todas as oficinas, vazamentos, perdas, segurança e alimentar o plano de ação, informar pessoas se necessário (interno e externo);
• 'Ficará responsável MP da fábrica, preparar os resultados semanais, verificar a confiabilidade da informação, enviar previamente à equipe industrial para comentários nos desvios, liderar a reunião e iniciar o acompanhamento do plano de ação, e comunicação de resultados após reunião.
• Conferência de entrada de leite SAP x Balança;
• Conferência e Lançamento de dados operacionais no software GMP;
• Análise de dados de entrada de efluente e carga orgânica;
• Geração de gráficos DQ...

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