Technologue du lait

Notre métier et notre passion : la gestion des ressources humaines. Flexsis SA est une société indépendante du groupe Interiman SA qui compte plus de 500 collaborateurs répartis sur 71 sites en Suisse et propose une gamme complète de services dans le domaine des ressources humaines. Nous recrutons plusieurs technologues du lait pour le compte d'un client spécialisé dans l'agroalimentaire. Alors nous nous réjouissons de faire ta connaissance !

Technologue du lait

En tant que technologue du lait, vos missions principales seront :

• Réception, contrôle et préparation du lait et des matières premières laitières
• Conduite et surveillance des installations de transformation (pasteurisation, écrémage, fermentation, fromagerie, beurrerie, etc.)
• Suivi des paramètres de production (températures, temps, pH, rendements)
• Réalisation de contrôles qualité en cours de production (organoleptiques, visuels, mesures simples)...

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