Tablajero (Ciudad Juárez)

• Cumplimiento al programa de producción con la mejor calidad, productividad, rendimiento e inocuidad alimentaria.
• Apoyo en mantener el orden y limpieza en producción y almacén
• Encender y verificar temperaturas de las máquinas/áreas
• Inspecciones visuales del producto en proceso
• Verificar peso por pieza de producto terminado
• Alimentar la línea de producción
• Cierre de línea y llevar material de empaque, insumos y materia prima a su lugar correspondiente
• Cumplir con las responsabilidades en materia de seguridad e higiene industrial dentro y fuera de la empresa
• Proponer y participar en proyectos de mejora continua
• Cumplir con los requisitos del sistema de gestión de calidad
• Apoyo en remplazo de personal en caso ausencia en otras zonas de producción

• Conocimiento acerca de cortes primarios y secundarios de la carne
• Conocim...

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