Sushero/a (Colombia)

Se busca Sushi Chef para incorporarse a nuestro equipo en KV GROUP S.A.S. Si tienes pasión por la cocina japonesa y buscas un contexto dinámico y desafiante, esta es tu oportunidad.

Responsabilidades

• Crear y preparar una variedad de platos de sushi de alta calidad, utilizando ingredientes frescos y siguiendo las técnicas culinarias más avanzadas.
• Preparar nigiri, maki, temaki y otros platos de sushi.
• Colaborar con el equipo de cocina para mantener un flujo de trabajo eficiente.
• Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado, asegurando que todos los equipos y utensilios estén en perfectas condiciones.

Requisitos

• Experiencia previa en la preparación de sushi.
• Habilidades para trabajar en un ambiente de ritmo rápido.
• Actitud positiva y capacidad para adaptarse a las necesidades cambiantes del servicio.
• Enfoque meticuloso hacia la calidad y disfrute trabajando en equipo.
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