Supervisor(a) de Casino

Sodexo Chile, está en búsqueda de un Supervisor(a) de Alimentación, para unirse a nuestro equipo en la Ciudad de Punta Arenas. Si eres una persona analítica, apasionada por la excelencia operacional y con experiencia en alimentación colectiva, esta es tu oportunidad.

Responsabilidades

• Supervisar y comprobar el proceso productivo desde la recepción de las materias primas hasta la entrega del servicio.
• Supervisar y ejecutar los procedimientos transaccionales de personal y sistema de turnos.
• Comprobar las ventas versus raciones entregadas por tipo de regímenes.
• Realizar el procedimiento de compra de utensilios y equipamientos, así como la solicitud de mantenciones.
• Preparar las actividades y recursos de eventos especiales.
• Trabajar en equipo con otros miembros del personal para garantizar un ambiente limpio y seguro para los clientes.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años en e...

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