Supervisor-Restaurant

**Número de Empleo** **********Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** The St.Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?
** N**¿Reubicación?
** N**Tipo de Posición** Non-ManagementAsegurar que el personal trabaje como equipo a fin de garantizar un servicio óptimo y que se satisfagan las necesidades de los huéspedes.Inspeccionar el aseo personal y la vestimenta del personal y rectificar cualquier deficiencia.Cumplir con las tareas de apertura y cierre, como organizar las provisiones y los instrumentos necesarios, limpiar todo el equipo y las áreas, cerrar las puertas con llave, etc.Inspeccionar la organización, limpieza y utilización del método FIFO en las áreas de depósito.Completar los inventarios programados y abastecer y pedir las provisiones necesarias.Controlar la disponibilidad de asientos, el servicio, la seguridad y el bienestar de lo...

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