Supervisor de Turno

Es responsable de garantizar la calidad y eficiencia del servicio en el comedor, liderando y supervisando un equipo de trabajo, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria, y resolviendo problemas para mantener la satisfacción del cliente y mejorar los indicadores de desempeño.
**-Gestionar la organización y desarrollo del capital humano**
**-Planear la prestación del servicio**
**-Gestionar el abasto y la gestión de inventarios**
**-Gestionar la elaboración de los alimentos**
**-Gestionar la entrega del servicio**
**-Gestionar los puntos críticos de control (inocuidad, servicio al cliente, bitacora, reglamento)**
**-Gestionar equipos y herramientas**
**-Administrar recursos**
Licenciatura:
Administración,Gastronomía o a fin.
Habilidades:
Liderazgo, manejo de personal, 5's
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $13,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comed...

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