Job Description
Buscamos un/a Gestor/a senior con experiencia en gestión de servicios de restauración a colectividades para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona y alrededores. La persona seleccionada será responsable de la gestión y coordinación de los centros asignados, asegurando la calidad del servicio, optimizando los recursos y garantizando la satisfacción del cliente.Funciones principales:Supervisar y coordinar las actividades de restauración en los distintos centros bajo su gestión.Garantizar la satisfacción del cliente y optimizar los recursos asignados.Gestionar las incidencias, necesidades de personal y servicios contratados.Análisis de desviaciones y propuesta de mejoras.Control de pedidos de materia prima y costes asociados.Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria.Revisión y actualización de precios de los clientes.Formación y asesoramiento al equipo en procesos operativos y seguridad alimentaria.RequisitosTitulación universitaria en Dietética, Ho...
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- Location castelldefels, kingdom of spain
- Job Type Full-time
- Category Others
- Posted Date June 02, 2026
- Application Deadline July 12, 2026