Supervisor de producción en Alimentos

El Horno
📍 medellín, antioquia, Colombia 💼 Full-time 🕒 Posted July 08, 2026

Job Description

Empresa de alimentos busca para su equipo de operaciones un supervisor de producción.

Objetivo

Planificar, coordinar y supervisar el proceso productivo de panadería industrial, garantizando el cumplimiento de metas, estándares de calidad, inocuidad y uso eficiente de los recursos.

Requisitos

Técnico en Alimentos, tecnólogo en producción, Panadería industrial o áreas afines.

Mínimo 2 años en producción de alimentos o panadería industrial.

Conocimiento en BPM, HACCP y gestión de turnos.

Competencias: Liderazgo y trabajo en equipo, Orientación a resultados, Comunicación asertiva, Resolución de problemas.

Responsabilidades clave

  • Programar y controlar la producción diaria conforme a los planes establecidos.
  • Liderar, capacitar y coordinar al equipo de operarios de producción.
  • Asegurar el cumplimiento de BPM, HACCP y normativas de inocuidad alimentaria.
  • Supervisar el correct...

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Job Details

  • Location medellín, antioquia
  • Job Type Full-time
  • Category Ingeniería y tecnología
  • Posted Date July 08, 2026
  • Application Deadline August 17, 2026