Superviseur/superviseure de cuisine

• Durée de l'emploi: Permanent
• Langue de travail: Anglais
• Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
• Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

Tâches

• Commander des aliments et des fournitures de cuisine
• Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
• Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
• Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
• Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef
• Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise

Fonctions et activités des superviseurs

• 5 à 10 personnes

Options de conditions d'emploi

• Soir

Options de conditions d'emploi

• Jour

Soutien pour les jeunes

• Partic...

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