Sumiller

Descripción de la empresa GRUPO PASTA es una empresa dedicada a la gastronomía, especializada en cocina de alta calidad y en ofrecer experiencias culinarias memorables. Apostamos por productos seleccionados, servicio cercano y una carta dinámica que evoluciona según la temporada. Cuidamos cada detalle de la experiencia de la clientela, desde la recepción hasta la recomendación de bebidas y maridajes. Valoramos el trabajo en equipo, la formación continua y el desarrollo profesional dentro del sector de hostelería y restauración.

Descripción del puesto En el puesto de Sumiller en GRUPO PASTA serás la persona responsable de la gestión integral de la bodega y de la experiencia de vino en sala. En tu día a día, seleccionarás, controlarás y organizarás la carta de vinos, realizarás inventarios y propondrás nuevas referencias. Asesorarás a la clientela sobre maridajes, recomendarás vinos en función de sus preferencias y de los platos elegidos, y servirás el vino siguiendo los proto...

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