Sub Gerente de Local

SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un sub gerente para nuestro local de CABA: Caballito.
La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 3/4 años gestionando restaurantes, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.
Las principales funciones serán:
- Tareas administrativas, control de stock, manejo y arqueo de caja (sistema MaxiRest).
- Coordinación y supervisión del personal (Cocina y Salón).
- Diagramación y puesta en marcha de protocolo de servicio.
- Asistencia permanente a la Gerencia de Operaciones de la unidad de negocio, garantizando el servicio de excelencia y rentabilidad.
Requisitos:
- Disponibilidad horaria: Full time - turno noche preferentemente (16:00 hs al Cierre)
- Lugar de residencia: CABA, aledaños o facilidad de acceso.
- Educación: Terciario Graduado (preferentemente) o cursos de...

Ready to Apply?

Submit your application today and join our talented team at Sushi Club.