Sub Chef - Hello Kitty Café Chateau (San Angel)

_**Hello Kitty® Café Chateau (San Angel)**_
¡¡Estamos en búsqueda de **Cocinero A** para nuestra sucursal San Angel!!
**Requisitos**:
- Sexo indistinto
- Experiência 1 año en el puesto.
- Disponibilidad de horario
- Trabajo en equipo
- Sentido de urgencia
- Línea fría, caliente, producción.
Actividades:
- Supervisar la correcta operación de la cocina cuando no esté el chef responsable.
- Asegurar la correcta preparación de los platillos y de las preparaciones, verificando que se sigan las recetas establecidas al pie de la letra
- Suplir tanto a los cocineros como al chef en sus días de descanso. Es necesario que el subchef pueda cumplir con todas las funciones dentro de la cocina.
- Verificar el cumplimiento de las actividades de cocina indicadas en check list de apertura y cierre.
- Supervisar la producción elaborada por los cocineros.
- Supervisar y asegurarse de que las líneas de servicio estén listas y completas antes de iniciar la opera...

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