Steward - Palacio de los Duques - (Madrid)

Empresas: Meliá Hotels International En el hotel Palacio de los Duques Gran Meliá buscamos a un/a office para ayudar en las tareas de limpieza de nuestro departamento de cocina. Misión principal Cumplir con las instrucciones de su superior inmediato en cuanto a las tareas y obligaciones asignadas, verificando que dispone de todo el equipo y suministros necesarios para realizar su trabajo, utilizándolos adecuadamente para evitar desperdicios y pérdidas. Recoger de las áreas de servicio: vajilla, cristalería, bandejas y los diferentes utensilios para la preparación de alimentos, proceder a su limpieza utilizando detergentes y siguiendo los procedimientos adecuados, y almacenarlos en los lugares asignados para su posterior uso. Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas extractoras, salamandras, parrillas, etc., de acuerdo con los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgos de accidentes. Realizar la limpieza de las áreas...

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