Souschef 1626301858.13 (Rionegro)

Descripción empresa:

El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.

Funciones del cargo:

Significativo empresa ubicada en Rionegro requiere para su equipo de trabajo Souschef, con experiência de dos (2) años liderando equipos en restaurantes de tres tenedores, clubes u hoteles.

Formación académica: Técnico/a graduado/a en cocina o áreas afines.

Requerimientos para el cargo:

• Experiência en liderazgo de brigadas de cocina en hoteles, clubes o restaurantes de alta gama.
• Conocimiento y aplicación de normas BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
• Manejo de inventarios y control d...

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