Job Description
Dit ga je doen
Als Sous chef ben je een belangrijke kracht in een van onze 3 keukens. Je coördineert de werkzaamheden en bent verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de medewerkers uit jouw team. Samen met deze collega's zorg jij ervoor dat patiënten, maar ook bezoekers, medewerkers en studenten in de restaurants kunnen kiezen uit een gevarieerd en smaakvol aanbod dat jullie in de keuken bereiden.
Meer over jouw werk als Sous chef:
Je houdt het overzicht over de bereidingen, de kwaliteit en presentatie van alle gerechten die jouw teamleden bereiden en ‘jouw’ keuken verlaten.
Je bent verantwoordelijk voor de goederenontvangst, waarbij je zorgt voor een nauwkeurige controle en registratie van binnenkomende leveringen om de voorraad op peil te houden en de kwaliteit te waarborgen.
Je bent medeverantwoordelijk voor de kwaliteit van onze dienstverlening richting onze gasten en zorgt er mede voor dat de doelen va...
Ready to Apply?
Submit your application today and join our talented team at UMC Utrecht.
Submit ApplicationJob Details
- Location Utrecht, Utrecht
- Job Type Onbepaald
- Category Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
- Posted Date February 28, 2026
- Application Deadline April 09, 2026