Sous-chef (m/v/x)

Bar & Bistro Monroe
📍 Antwerp, Flanders, Belgium 💼 Voltijds 🕒 Posted June 04, 2026

Job Description

Over ons


De Taste! Restaurantgroup heeft in zijn 29-jarig bestaan al heel wat (horeca)watertjes doorzwommen. Met restaurants en bars als Black Smoke Antwerpen, Black Smoke Rotterdam, Brasserie Appelmans & Absinthbar en Bar & Bistro Monroe in het huidige portfolio en The Dirty Rabbit, Josephine’s, Wok a Way, De Wok en ’t tafeldier én vele pop-ups op het palmares is het altijd gezellig druk in deze horecagroep.



Voor Bar & Bistro Monroe zijn we op zoek naar...



Sous-chef (m/v/x)



die graag zijn/haar tanden zet in een nieuwe uitdaging en samen met Chefkok Vadim Vesters zorgt voor een omgeving waarin gasten relaxed kunnen genieten. Hierin zijn alle details even belangrijk: de mise-en place, de bereiding en presentatie van de gerechten, timing en correcte uitgifte.

Ons restaurant werd bekroond met een mooie score van 12.5 in de Gault&Millau gids.

Takenpakket

<...

Ready to Apply?

Submit your application today and join our talented team at Bar & Bistro Monroe.

Submit Application

Job Details

  • Location Antwerp, Flanders
  • Job Type Voltijds
  • Category Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
  • Posted Date June 04, 2026
  • Application Deadline July 14, 2026