Sous Chef | Αγία Άννα (Εύβοια)

Confidential
📍 Greece, Greece, Greece 💼 Full-time 🕒 Posted June 23, 2026

Job Description

Το Thalatta Seaside Hotel αναζητά ταλαντούχο Sous Chef με ισχυρό αίσθημα ομαδικότητας, οργανωτικές ικανότητες και πάθος για τη γαστρονομία.

Αναζητούμε επαγγελματία που μπορεί να υποστηρίξει και να συντονίσει αποτελεσματικά τη λειτουργία της κουζίνας, να διασφαλίζει υψηλά πρότυπα ποιότητας και παρουσίασης, και να συμβάλλει ενεργά στη δημιουργία μοναδικών γαστρονομικών εμπειριών για τους επισκέπτες μας.

Ως Sous Chef, θα έχεις τις παρακάτω αρμοδιότητες:

  • Επίβλεψη της διαδικασίας παρασκευής φαγητού και ανάθεση καθηκόντων στα αρμόδια τμήματα
  • Μαγείρεμα και προετοιμασία πιάτων υψηλής ποιότητας
  • Υποστήριξη του επικεφαλής σεφ για την δημιουργία μενού, συνταγών και ανάπτυξη πιάτων
  • Επίβλεψη όλων των πόστων της κουζίνας
  • Στενή συνεργασία με μάγειρες όλων των επιπέδων δίνοντας κίνητρο για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα
  • Ευθύνη για την υγεία και την ασφάλεια και τις πρακτικές υγιεινής των τροφίμων
  • Διασφάλιση της πο...
  • Ready to Apply?

    Submit your application today and join our talented team at Confidential.

    Submit Application

    Job Details

    • Location Greece, Greece
    • Job Type Full-time
    • Category Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
    • Posted Date June 23, 2026
    • Application Deadline August 02, 2026