Sous-Chef à Québec - Résidence Gibraltar

Faites partie de l'équipe de la Résidence Gibraltar comme Sous-Chef, un rôle clé avec des horaires flexibles. Contribuez à la préparation de repas quotidiens et soutenez le chef.

Offrant un poste à temps plein, vous collaborerez pour réaliser des recettes tout en maintenant la propreté et l’organisation nécessaires en cuisine. Ce rôle exige un minimum de 6 mois d'expérience et un DEP en cuisine. Votre capacité à travailler en équipe est essentielle pour réussir dans cet environnement dynamique.

Key Responsibilities:
• Soutenir le chef dans la préparation des repas
• Préparer des recettes en suivant les procédures établies
• Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces
• Assurer la rotation adéquate des produits alimentaires
• Respecter les normes de sécurité en cuisine

Requirements:
• DEP en cuisine ou formation équivalente
• Minimum 6 mois d'expérience en cuisine
• Esprit d’équipe et loyaut...

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