Sommelier(e) - italian fine dining

Copacabana Palace, A Belmond Hotel
📍 rio de janeiro, rio de janeiro, Brazil 💼 Full-time 🕒 Posted July 05, 2026

Job Description

UM NOVO CAPÍ TULO ESTÁ COMEÇ ANDO...

NOVO ITALIAN FINE DINING

Você tem paixão pela alta gastronomia? Tem garra para conquistar as mais altas estrelas? O inglês faz parte da sua rotina de atendimento?

Faça parte dessa jornada!

O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ

• Proporcionar experiências memoráveis aos clientes por meio de recomendações, harmonizações e serviço de vinhos alinhados aos mais elevados padrões de luxo e fine dining.

• Contribuir para a gestão da adega e da carta de vinhos, assegurando excelência, organização e atenção aos detalhes.

• Participar da criação de experiências gastronômicas exclusivas, apoiando eventos, degustações e ações especiais.

• Garantir a execução elegante e impecável do serviço de bebidas, respeitando os mais altos padrões de hospitalidade e etiqueta.

• Compartilhar conhecimento e promover a cultura do vinho junto à equipe e aos clientes, elevando continuamente a experiência gas...

Ready to Apply?

Submit your application today and join our talented team at Copacabana Palace, A Belmond Hotel.

Submit Application

Job Details

  • Location rio de janeiro, rio de janeiro
  • Job Type Full-time
  • Category Other-General
  • Posted Date July 05, 2026
  • Application Deadline August 14, 2026