Segundo/a maître - Finca la Bobadilla 5*

En Finca la Bobadilla 5*, estamos seleccionando a un/a segundo/a maître responsable de supervisar y coordinar todas las actividades del servicio en el restaurante . Su principal objetivo será garantizar una experiencia excepcional para los comensales y asegurarse que el servicio sea eficiente, profesional y de alta calidad.

Requisitos

• Experiencia en la posición mínimo de 1 año.
• Capacidad de liderar a un equipo.
• Conocimientos de inventario y gestión de productos de restaurante.

Responsabilidades

• Coordinación del servicio: es responsable de planificar y organizar las tareas diarias del personal de sala, como la asignación de mesas, la programación de turnos y la gestión de reservas. Debe asegurarse de que el servicio se desarrolle sin problemas y de que se cumplan los estándares de atención al cliente establecidos.
• Atención al cliente: debe ser un anfitrión ejemplar y garantizar que los clientes r...

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