SEGUNDO DE COCINA Y PASTELERIA

GHL HOTELES
📍 Cartagena, Bolivar, Colombia 💼 Full time 🕒 Posted July 04, 2026

Job Description

En Sonesta Cartagena buscamos un(a) Segundo(a) de Cocina apasionado(a) por la excelencia culinaria, encargado(a) de coordinar y ejecutar la producción gastronómica, incluyendo pastelería, postres y salsas base, garantizando el cumplimiento de las recetas estándar y los estándares de calidad del hotel.


Será responsable del alistamiento del servicio en los diferentes ambientes, la correcta aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), el uso adecuado de equipos y el orden del área de trabajo. Además, apoyar&aacut...

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Job Details

  • Location Cartagena, Bolivar
  • Job Type Full time
  • Category Cooks and Food Preparation Workers
  • Posted Date July 04, 2026
  • Application Deadline August 13, 2026