Schichtleitung Backstube (m/w/d)

Zeit für Brot

📍 Heidelberg, Baden-Württemberg, Germany 💼 Permanent employee, Full-time 🕒 Posted July 03, 2026

Apply Now Similar Jobs

Job Description

DAS SIND DEINE AUFGABEN
Herstellung von Backwaren für unsere Kund*innen unter Einhaltung der geltenden Rezepturen und Herstellungsverfahren
Einteilung der Mitarbeitenden für die jeweiligen Schichten und Kontrolle der Ablaufpläne
Einarbeitung und Schulung von neuen und Bestandsmitarbeitenden
Sicherstellung unserer Qualitätsstandards, sowie Mengenkontrolle der Backwaren und Teige 
Sicherstellung täglicher Reinigungsarbeiten und Temperaturmessungen
Verantwortlich für die ordnungsgemäße Schichtübergabe
DAS BRINGST DU MIT
Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Bäckermeister/in
Erste Erfahrung in der Leitung eines Teams oder Schichtleitung
Handwerkliches Geschick und eine gewissenhafte Arbeitsweise
Selbstständige Arbeitsweise und Organisationstalent
Flexibilität und körperliche Belastbarkeit
Teamgeist
WIR BIETEN DIR DAFÜR
Ein wachsendes ...
            

Ready to Apply?

Submit your application today and join our talented team at Zeit für Brot.

Submit Application

Job Details

Location Heidelberg, Baden-Württemberg
Job Type Permanent employee, Full-time
Category Textile, Apparel, and Furnishings Workers
Posted Date July 03, 2026
Application Deadline August 12, 2026