SALGADEIROS(AS)

BM VAGAS em parceria com Renomada Empresa do Ramo Alimentício, seleciona SALGADEIROS na cidade de Goiânia-GO

Responsabilidades 
Preparar massas, recheios e coberturas para uma variedade de salgados e quitandas;
Modelar e assar ou fritar diferentes tipos de salgados, garantindo a qualidade e apresentação;
Controlar o estoque de ingredientes e insumos;
Manter a organização e limpeza da área de trabalho;
Operar máquinas e equipamentos específicos da produção de salgados;
Realizar o porcionamento e embalagem dos salgados;
Colaborar com a equipe.
Requisitos 
Experiência comprovada (entre 06 a 24 meses) na produção de salgados;
Conhecimento de receitas e técnicas de preparo de massas e recheios diversos;
Habilidade no manuseio de equipamentos de cozinha profissional;
Conhecimento sobre armazenamento adequado de alimentos e controle de perecibilidade;
Capacidade de seguir receitas, especificações técnicas de produção e de segurança ...

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