Restaurant Raten, Küchenchef*in 100%

Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

Als Küchenchef*in 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 17‑köpfigen Raten‑Crew und arbeitest im 8‑köpfigen Team.

Dein Tag bei uns

• Leitung des Küchen- und Office-Teams
• Optimaler Einkauf und Inventur
• Einhaltung des Budgetrahmens für Küchenrendite und Personalkosten
• Kalkulation des Menüplans
• Entwicklung saisonaler Speise- und Bankettkarten
• Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene
• Rekrutierung neuer Teammitglieder

So passt du zu uns

• Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Hohes Hygiene- und Kostenbewusstsein
• Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
• Verantwortungsbewusstes und lösungsorientiertes Handeln
• Unternehmerisch denkende Persönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie
• K...

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