Restaurant Manager

Restaurant Manager

Für ein modernes Gastronomieunternehmen suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Gastfreundschaft, Teamführung und operative Exzellenz. Der Betrieb verbindet ein lebendiges Restaurantkonzept mit hoher Servicequalität und einem vielseitigen Gästesegment.

Aufgaben & Herausforderungen

• Führen, Fördern und Coachen von Ihrem Team
• Operative Leitung des gesamten Restaurantbetriebs im Tagesgeschäft
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie hoher Qualitätsstandards
• Aktive Mitarbeit im Gästeservice und Ansprechpartner/in für besondere Anliegen
• Verantwortung für Warenbewirtschaftung, Bestellungen und Inventar
• Kontrolle und Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Servicestandards
• Unterstützung bei der Weiterentwicklung von Abläufen und internen Prozessen
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Administration und Geschäftsleitung
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