Responsable RH & Économat

Elite RH Cabinet de recrutement
📍 Dakar, Dakar Region, Senegal 💼 CDD CDI 🕒 Posted June 19, 2026

Job Description

  • Rattachement : Direction générale / Chef exécutif / Comptabilité
  • Encadrement : Équipes salle et bar en coordination avec les chefs de service
  • Missions principales

    Ressources Humaines

  • Élaborer et mettre en œuvre la politique RH du restaurant (recrutement, formation, gestion des carrières) selon les directives de la direction générale.
  • Superviser le planning du personnel (cuisine, salle, bar, plonge) en collaboration avec les chefs de services (Chef de cuisine, chef de salle, chef de bar).
  • Assurer le suivi administratif : contrats, paie, congés, discipline, conformité avec la convention collective CHR en collaboration avec la comptabilité (Cabinet comptable).
  • Mettre en place des procédures d’intégration et de suivi des performances.
  • Garantir le respect des normes sociales et légales (inspection du travail, sécurité, hygiène).
  • Économat

  • Gérer les achats et l’approvisionnement en matières premières e...
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    Job Details

    • Location Dakar, Dakar Region
    • Job Type CDD CDI
    • Category Operations Specialties Managers
    • Posted Date June 19, 2026
    • Application Deadline July 29, 2026