Responsable cuisine

GORH
📍 shannon, québec, Canada 💼 Full-time 🕒 Posted June 04, 2026

Job Description

Chez Denise est bien plus qu'un restaurant, c'est un établissement culinaire unique, en activité depuis décembre 2023 , qui a su réinventer le concept de la cantine. Nous nous positionnons comme un hybride chaleureux entre le casse-croûte familial, le diner classique et le restaurant d'ambiance . Notre décor évoque une nostalgie du bon vieux temps , tout en intégrant une touche moderne avec des jeux de couleurs vives, des enseignes au néon et des motifs de damier.

Responsabilités principales

  • Participer à la préparation, la cuisson et la mise en place des plats maison (poulet frit, burgers, poutines, etc.);
  • Soutenir la gestion quotidienne de la cuisine et assurer la qualité et la constance des plats;
  • Collaborer à la formation et à la mobilisation de l’équipe en cuisine;
  • Veiller au respect des normes de salubrité et du MAPAQ;
  • Participer activement au bon déroulement des services, peu importe le rôle à jou...
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    Job Details

    • Location shannon, québec
    • Job Type Full-time
    • Category Other-General
    • Posted Date June 04, 2026
    • Application Deadline July 14, 2026