RESPONSABLE COCINA

Estamos buscando un/a cocinero/a dinámico/a, ágil y creativo/a para formar parte de nuestro proyecto culinario en Lizarran Habaneras.

Beneficios

• Contrato indefinido desde el primer día
• Jornada completa de 40 horas semanales
• Estabilidad laboral en una marca consolidada
• Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional
• Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa

Responsabilidades

• Organización y supervisión del equipo de cocina
• Control de pedidos, stock y costes
• Garantizar la calidad y presentación de los platos
• Cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria
• Coordinación con la sala para un servicio ágil y eficiente
• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos
• Persona organizada, resolutiva y con iniciativa
• Conocimiento en control de costes y gestión de cocina
• Disponibilidad horaria

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