Responsable adjoint en restauration urbaine

Intégrez le secteur de la restauration en tant que Responsable adjoint, un rôle tourné vers l'efficacité et la satisfaction client. Gérez les opérations quotidiennes tout en optimisant le budget.

Dans ce poste permanent, vous interviendrez dans un environnement urbain riche et dynamique. Votre objectif sera d'évaluer les performances, de contrôler les budgets, et de diriger une équipe, tout en insufflant votre passion pour le service à la clientèle. Ce rôle demande des compétences en gestion de personnel et en coûts.

Key Responsibilities:
• Analyser et évaluer les opérations pour maximiser les profits
• Recruter et former un personnel performant
• Gérer les coûts opérationnels et optimiser les menus
• Superviser et planifier les roulements du personnel
• Traiter les réclamations et assurer la satisfaction clientèle

Requirements:
• Diplôme d'études secondaires ou équivalent
• Expérience de 2 à 3 ans en gest...

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