RESPONSABILE CUOCO/CUOCA MENSA AZIENDALE

Generazione Vincente Spa, Agenzia per il lavoro, filiale di Settimo Torinese ricerca, per azienda cliente operante nei servizi di ristorazione collettiva un/una RESPONSABILE CUOCO/CUOCA con esperienza presso una mensa aziendale a POMIGLIANO D'ARCO dal lunedì al venerdì full time su 2 turni 8-16/11-20.

La figura si occuperà di:

• Preparazione e cottura dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie.
• Organizzazione e coordinamento delle attività di cucina.
• Gestione degli approvvigionamenti e controllo delle scorte.
• Supervisione del personale di cucina.
• Verifica del rispetto delle procedure HACCP e delle normative vigenti.
• Pianificazione dei menu in collaborazione con la direzione.

• Esperienza consolidata nel ruolo di cuoco, preferibilmente presso mense aziendali, scolastiche o strutture di ristorazione collettiva.
• Capacità di gestione e co...

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