Produktionsmitarbeiter Teigherstellung Stapelchipsproduktion (M/W/D)

• Du bedienst und überwachst die Mischanlage und das Walzwerk
• Du bist für die Prüfung des Metallsuchers verantwortlich
• Du achtest auf die Produktqualität unter der Beachtung der Prozesskarten im Röstbereich
• Du überwachst die Teigfeuchte und die Teigtemperatur, und ermittelst und dokumentierst den Fettgehalt der Fertigware
• Du überwachst die Form, Länge, Farbe und das 10-Scheibengewicht der Roh- und Fertigware
• Du überprüfst das Frittieröl
• Du informierst die Anlagenleitung bei Qualitätsmängeln
• Du stellst Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz sicher
• Du bereitest die Anlagen vor Produktionsbeginn sowie nach Produktionsende vor

• Du hast technisches Verständnis
• Du verfügst über EDV-Kenntnisse
• Du besitzt einen Kranschein oder bist bereit diesen zu erwerben
• Du arbeitest flexibel in allen Schichten und a...

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