Process Technician Carcagente

TÉCNICO/A DE PRODUCCIÓN

Realizar las tareas de planta necesarias para llevar a cabo la producción de producto liofilizado o atomizado conforme a los estándares de calidad.

MISIÓN

Garantizar la correcta operación de la planta, la calidad de los productos y el cumplimiento de los procesos de producción.

RESPONSABILIDADES

• Preparación y esterilización de medios de cultivo industriales.
• Inoculación de cultivos.
• Limpieza y desinfección industrial de equipos, utensilios y salas.
• Cosecha, formulación con crioprotectores, congelación y liofilización de la biomasa obtenida en biorreactores industriales.
• Recogida de liófilo y envasado.
• Cosecha, tratamiento térmico, formulación de Carrier y atomización de biomasa obtenida en reactores industriales.
• Control de proceso mediante el análisis de ciertos parámetros.
• Vigilancia de los puntos de control críticos (PCC) establecidos.
• C...

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