Plongeur

En tant que membre essentiel de notre département Stewarding, vous contribuerez au maintien des plus hauts standards d’hygiène, de propreté et d’organisation au sein de nos espaces culinaires et de restauration.



Missions principales :



• Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de restauration.

• Veiller à la propreté des cuisines, des offices et des zones de stockage.

• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.

• Assurer le rangement et l'organisation des équipements selon les standards de l'établissement.

• Participer au maintien d'un environnement de travail propre, sécurisé et fonctionnel.

• Collaborer étroitement avec les équipes Cuisine et Restauration afin de garantir un service fluide et efficace.

• Expérience préalable dans un poste similair...

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