Pâtissier

Recherche Boulanger-Pâtissier (H/F/X) - Mission temporaire

Description du poste

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons un(e) boulanger-pâtissier pour une mission temporaire. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'une boulangerie reconnue pour la qualité de ses produits.

La mission commence dès le 1er Juillet et jusqu'a fin Août.

Responsabilités

Vos missions

• Préparation et production des pains, viennoiseries et pâtisseries
• Maîtrise des techniques de fermentation, pétrissage et cuisson
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gestion des stocks et mise en place en laboratoire

Profil

• Profil recherché

  • CFC ou CAP Boulangerie-Pâtisserie ou équivalent
  • Expérience confirmée sur un poste similaire
  • Autonomie, rigueur et sens de l'organis...

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