PARRILLERO/CHURRASQUEIRO - BT

POBRE JUAN
📍 Rio de Janeiro, State of Rio de Janeiro, Brazil 💼 Efetivo – CLT 🕒 Posted June 28, 2026

Job Description

Há mais de 20 anos, o Pobre Juan é referência em gastronomia de alta qualidade e hospitalidade. Inspirados pela tradição das autênticas parrillas argentinas, criamos experiências únicas, onde cada detalhe reflete nossa paixão por encantar.
Mais do que um restaurante, somos uma casa onde sabor, dedicação e pessoas se encontram. Valorizamos o respeito e o aprendizado contínuo, acreditando que cada Juan traz consigo uma nova chama para o nosso fogo.??
LOCAL DE TRABALHO:  VillageMall - Av. das Américas, 3900 - Lj 301 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, 22640-102
SUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:
Higienizar insumos antes das preparações.
Retirar insumos da câmara fria para produção diária.
Obedecer às tabelas de validade e quantidades para o dia.
Limpar e abastecer a churrasqueira de carvão.
Realizar porcionamento dos cortes
Controlar porcionamento e desperdício dos cortes.
Preparar entradas e acompanhamentos.
O QUE BUSCAMOS:
Ser maior de...

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Job Details

  • Location Rio de Janeiro, State of Rio de Janeiro
  • Job Type Efetivo – CLT
  • Category Cooks and Food Preparation Workers
  • Posted Date June 28, 2026
  • Application Deadline August 07, 2026