Padeiro

Preparar a massa dos pães e derivados obedecendo os padrões de qualidade; reproduzir receitas e fichas técnicas dos produtos de padaria; verificar a qualidade dos produtos, minimizando riscos de contaminação; manter-se atualizado quanto ao conhecimento técnico dos produtos; manusear e controlar de forma adequada os recursos utilizados. Responsabilidades e atribuições Preparar a massa dos pães e derivadosobedecendo os padrões de qualidade;  Reproduzir receitas e fichas técnicas dosprodutos de padaria;  Verificar a qualidade dos produtos, minimizando riscos de contaminação;manter-se atualizado quanto ao conhecimento técnico dos produtos;  Manusear econtrolar de forma adequada os recursos utilizados. Requisitos e qualificações Ensino médio completo;Experiência como Padeiro; Habilidade com técnicas de Panificação; Disponibilidade de horário.

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