Oenologues vendanges H/F

UAPL

📍 Tigné, Pays de la Loire, France 💼 Emplois saisonniers 🕒 Posted June 30, 2026

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Job Description

À PROPOS DU POSTE
Sous la responsabilité du maitre de chai, vous participez à lélaboration de la riche palette des vins du Val de Loire sur un de nos sites vinifiant entre 3000 hL à 60 000 hL.
Grâce à vos solides connaissances en œnologie, en fonction de votre poste, vos principales missions seront les suivantes :
Suivi des fermentations (densité/température, dégustation)
Pompage, soutirage, débourbage
Traitements œnologiques
Enregistrement de la traçabilité
Maintien de lhygiène du chai
Organisation du travail avec le maitre de chai suivant les passages de lœnologue
Pilotage de pressoirs
Management de saisonnier
Vous recherchez une expérience de terrain vous permettant dacquérir de lautonomie quant à la gestion dun chai et le suivi de vinification. Formés par nos cavistes et maitre de chai à nos techniques de travail, les missions que vous développerez dans nos chais sur la vendange 2026 ...
            

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Job Details

Location Tigné, Pays de la Loire
Job Type Emplois saisonniers
Category Agricultural Workers
Posted Date June 30, 2026
Application Deadline August 09, 2026