Mina TZ - Nutricionista

Resumo das responsabilidades

O(a) Nutricionista será responsável por garantir a qualidade nutricional e a segurança alimentar das refeições fornecidas na unidade minerária, promovendo práticas adequadas de alimentação, higiene e manipulação de alimentos, em conformidade com a legislação vigente e os padrões internos da empresa.

Atuará no planejamento e acompanhamento dos processos relacionados à produção de refeições, realizando avaliações nutricionais, elaboração de planos alimentares, supervisão das boas práticas de armazenamento e preparo dos alimentos, além de orientar e capacitar as equipes envolvidas nas atividades de alimentação.

Ainda será responsável por assegurar o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar, acompanhando inspeções, controlando a qualidade dos insumos e contribuindo para a promoção da saúde e do bem-estar dos colaboradores por meio de ações de educação nutricional e melhoria contínua dos processos.

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