Maître / sommelier | leblon

? MAÎTRE / SOMMELIER | LEBLON

? Leblon RJ
Horário: 16h às 00h20
? Salário compatível com a experiência + comissão
? Informar pretensão salarial

Restaurante renomado busca profissional com experiência em atendimento de alto padrão, liderança de equipe e conhecimento avançado em vinhos.

Requisitos:
Experiência como Maître em restaurantes de alto padrão
Conhecimento avançado de vinhos nacionais e importados
Experiência em harmonização e sugestão de rótulos
Gestão e coordenação de equipe de salão
Inglês fluente
Excelente comunicação, postura e liderança

Principais atividades:
Liderar a equipe de salão
Garantir a excelência no atendimento
Orientar clientes na escolha e harmonização de vinhos
Supervisionar a operação e experiência dos clientes
Manter os padrões de qualidade e hospitalidade da casa

Buscamos um profissional apaixonado por gastronomia, vinhos e atendimento de excelência, com perfil de lideranç...

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