Maestro Hornero

**Horarios nocturnos**de 22:00 pm a 07:00 am.
- Día de descanso rolado_**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años en puesto similar- Buena actitud, puntual, honesto, proactivo, comprometido- Contar con conocimientos básicos en panaderíaMaestro HorneroHorario de 22:00 a 7:00Descanso sábadoFunciones:Gestión del Horno: Calibrar, precalentar y monitorear los hornos para lograr una cocción ideal.Producción y Horneado: Cargar la masa en bandejas, aplicar acabados (brillo, semillas) y hornear panes, bollería y productos de repostería.Control de Calidad: Verificar la textura, color y peso de los productos horneados, asegurando que cumplan con los estándares de la empresa.Organización del Trabajo: Planificar la carga del horno, optimizando el tiempo y la cantidad de productos horneados según la demanda.Seguridad e Higiene: Mantener el área de trabajo limpia, desinfectada y cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentariaPrestaciónes de leyTipo de jornada:- Nocturno 22:00 a 7:...

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