MACELLAIO/A

Profilo

Per Azienda operante nel settore alimentare, ricerchiamo
un/una Macellaio/a.

La risorsa sarà inserita all’interno del reparto produttivo
e si occuperà delle lavorazioni di diversi tipi di carne, operando su due turni o
su turno fisso.

È prevista una possibilità di crescita professionale
nel tempo, in base alle competenze acquisite e alle performance.

Responsabilità

• Eseguire lavorazioni di carne (bovina, suina e
  altre tipologie), occupandosi di taglio, disosso, rifilatura e preparazione dei
  prodotti.
• Gestire le attività operative nel rispetto degli
  standard qualitativi aziendali.
• Assicurare il rispetto delle normative
  igienico-sanitarie.
• Preparare i tagli secondo le richieste
  produttive e le specifiche aziendali.
• Collaborare con il team per garantire efficienza
  e rispetto delle tempistiche di lavorazione.
• Mantenere ordine e pulizia della postazione di...

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