Laboratorista para empresa de alimentos (Metropolitana)

¡Únete a nuestro equipo como Analista de Laboratorio! ¿Te apasiona la calidad y la inocuidad alimentaria? Empresa líder del sector de alimentos busca un(a) Analista de Laboratorio comprometido(a), detallista y con ganas de crecer profesionalmente.

Requisitos Académicos

• Profesional o tecnólogo en Química, Agroindustrial, Alimentos o Microbiología.
• Deseable conocimiento y manejo de la Resolución 2674 de 2013 en plantas de alimentos.

Funciones del Cargo

• Realizar análisis fisicoquímicos y microbiológicos de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
• Evaluar parámetros de calidad: humedad, cenizas, proteína, gluten, granulometría y acidez.
• Ejecutar controles de calidad durante las diferentes etapas del proceso productivo.
• Tomar y preparar muestras según procedimientos establecidos.
• Operar, calibrar y verificar equipos de laboratorio.
• Registrar resultados garantizando ...

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