Job Description
Mô tả công việc: Chi tiết công việc:
Quản lý nhập – xuất – tồn kho
-Kiểm tra và ghi nhận nhập – xuất – tồn kho các nguyên liệu, topping, bao bì của cửa hàng.
-Kiểm tra chứng từ nhập hàng từ nhà cung cấp.
-Theo dõi số lượng hàng hóa trong kho, đảm bảo không thiếu hụt nguyên liệu phục vụ bán hàng.
-Cập nhật số liệu kho trên phần mềm quản lý.
Kiểm soát hàng hóa
-Kiểm tra định mức nguyên liệu theo công thức bán hàng.
-Theo dõi hạn sử dụng, chất lượng nguyên liệu.
-Phối hợp với bộ phận bếp / pha chế để kiểm soát lượng nguyên liệu sử dụng.
Kiểm kê kho
-Thực hiện kiểm kê kho định kỳ (tuần / tháng).
-Đối chiếu số liệu thực tế với số liệu trên hệ thống.
-Báo cáo chênh lệch (nếu có) cho quản lý.
Báo cáo
-Lập báo cáo nhập – xuất – tồn kho.
-Báo cáo tình hình nguyên liệu, hàng hóa cho quản lý.
-Đề xuất đặt hàng khi nguyên liệu gần hết.
Quản lý nhập – xuất – tồn kho
-Kiểm tra và ghi nhận nhập – xuất – tồn kho các nguyên liệu, topping, bao bì của cửa hàng.
-Kiểm tra chứng từ nhập hàng từ nhà cung cấp.
-Theo dõi số lượng hàng hóa trong kho, đảm bảo không thiếu hụt nguyên liệu phục vụ bán hàng.
-Cập nhật số liệu kho trên phần mềm quản lý.
Kiểm soát hàng hóa
-Kiểm tra định mức nguyên liệu theo công thức bán hàng.
-Theo dõi hạn sử dụng, chất lượng nguyên liệu.
-Phối hợp với bộ phận bếp / pha chế để kiểm soát lượng nguyên liệu sử dụng.
Kiểm kê kho
-Thực hiện kiểm kê kho định kỳ (tuần / tháng).
-Đối chiếu số liệu thực tế với số liệu trên hệ thống.
-Báo cáo chênh lệch (nếu có) cho quản lý.
Báo cáo
-Lập báo cáo nhập – xuất – tồn kho.
-Báo cáo tình hình nguyên liệu, hàng hóa cho quản lý.
-Đề xuất đặt hàng khi nguyên liệu gần hết.
Ready to Apply?
Submit your application today and join our talented team at Viecoi.vn.
Submit ApplicationJob Details
- Location Ho Chi Minh City, Hồ Chí Minh
- Job Type Full time
- Category Other-General
- Posted Date June 24, 2026
- Application Deadline August 03, 2026