Jefe/a de sala

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo!

Estamos en la búsqueda de personal con sólida experiencia para ocupar posiciones clave dentro de nuestros restaurantes.

Requisitos

• Formación en Hostelería y Restauración.
• Familiaridad y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, seguidos y partidos, y noches.
• Buen nivel de inglés.
• Sólidas habilidades de liderazgo, responsabilidad, empatía y resolución de problemas.
• Experiencia en gestión de personal y control de inventarios.
• Mínimo 3 años de experiencia como Jefe de Sala, Subdirector o posiciones similares. Conocimientos de coctelería.
• Conocimiento de cocina peruana (valorado).
• Capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud positiva, activa, comercial y orientada al servicio.
• Familiaridad con normas de seguridad alimentaria, salud ocupacional y laboral.
• Alto nivel de compromiso y estándares éticos.
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